霊峰石鎚山の麓、名水百選の「うちぬき」が湧く水の都・西条で、慶応三年(1867年)に創業。
代々受け継ぐ秘伝の製法でつくる代表銘菓「まるゆべし」をはじめとする和菓子の数々と、創意を凝らした多彩な洋菓子をつくっています。
良質な素材と手間暇かける手仕事にこだわり、信頼の味をお届けします。