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賞味期限:製造日より30日
江戸時代から伝わる秘伝の製法で手間暇かけてつくる、当店の代表銘菓です。
飴色になった柚子の皮のなかに柚子を練り込んだ餅生地が詰まっています。3~5㎜程度にスライスして皮付きのままお召し上がりください。スライスするときから馥郁とした香りをお楽しみいただけます。
柚子の香りとほろ苦さが、控えめな甘みと絶妙に調和。上品で滋味豊かな、茶人好みの和菓子です。温めて食べますと、一層香りが引き立ちます。
商品の大きさの目安は、直径約6.5cm~7.5cmです。(天然の柚子を使っているため、大きさに多少の差がございます。どうかご了承下さいませ。)